Restaurace a obchod

Novým gastronomickým lákadlem města Mladá Boleslav i celého regionu je moderní Café/Restaurant VÁCLAV v budově ŠKODA Muzea. VÁCLAV hostům nabízí vše, co hrdlo i srdce ráčí: kvalitní nabídku pokrmů a nápojů, příjemnou atmosféru a moderní prostředí, obklopené historickým okolím.


Jedná se o jedinečné spojení společností Zátiší Catering Group. a ŠKODA AUTO, kdy firma ZCG otevřela v nově zrekonstruovaných prostorách budovy ŠKODA Muzea svoji další provozovnu. Přestože muzeum dostalo moderní design, je silně spojeno s historií. Stojí na místě bývalých výrobních hal, kde se do roku 1928 vyráběly automobily.

Café/Restaurant Václav nabízí výbornou kuchyni z prémiových regionálních surovin. Denní menu je sestaveno pod taktovkou šéfkuchaře Michala Matuly. Právě on je zárukou, že veškeré pokrmy, které jsou Vám přineseny z kuchyně, jsou z těch nejlepších a nejkvalitnějších surovin. Café je koncipováno jako bistro pro širokou veřejnost. Cílem je uspokojit i toho nejnáročnějšího klienta. Na své si zde přijdou nejen návštěvníci muzea, kteří se zde mohou občerstvit před či po prohlídce muzea. Café/Restaurant nabízí snídaně, snack, obědy či odpolední kávu a dort. Rovněž nezapomínáme na maminky s dětmi, pro které se v prostorách café nachází dětský koutek s tematickými hračkami s logem ŠKODA.
Café/Restaurant je také vhodný pro obchodní jednání či soukromé oslavy. Pro tyto účely je možné restauraci rozdělit a vytvořit tak soukromé prostory pro nerušené schůzky.  Prostor je nekuřácký a možnost ponechání otevřené restaurace po otevírací době je podmíněna minimální konzumací 20 000 Kč.

MENU

Snídaně (9:00 - 10:30) Cena
Míchaná vejce (3 ks)
+ přídavek (šunka/cibule)
35 Kč
15 Kč
Vaječná omeleta (3 ks)45 Kč
Volské oko (1 ks)20 Kč
Norimberské párečky (4 ks)40 Kč
Porce pečiva5 Kč
Máslo10 Kč
Müsli/corn flakes s řeckým jogurtem59 Kč
OBĚD (10:30 - 17:00) Cena
Hovězí vývar se zeleninou a nudlemi35 Kč
Hovězí guláš na černém pivu s červenou cibulí, Spätzle129 Kč
Tradiční hovězí „Svíčková“ s bylinkovým knedlíkem129 Kč
Salát s grilovaným kozím sýrem a medový dresinkem (300/100g)149 Kč
Snack * Cena
Obložené bagety (1 ks)59 Kč
Caprese salát85 Kč

Dezerty dle denní nabídky

* Každý den je menu rozšiřováno dle sezonní nabídky o další položky

Jídelní lístek

Akce a události

NEDĚLNÍ POSEZENÍ S BRUNCHEM
Volné neděle jsou ideálním časem pro posezení s přáteli či rodinou nad dobrým jídlem. Právě proto pro vás budeme v Café/Restaurantu VÁCLAV nově podávat víkendové brunche. Brunch je anglické označení pro jídlo na rozhraní mezi snídaní a obědem. U nás bude brunch podáván formou degustačního menu včetně neomezené konzumace nápojů. Výborné jídlo je zárukou příjemně stráveného víkendu. Každou neděli od 11.30 hod.

Kontakty

  Café/Restaurant VÁCLAV
Tř. Václava Klementa 294
293 60 Mladá Boleslav
 
  Milan Paďour
Restaurant Manager
T: +420 731 156 610
Email: milan.padour@zatisigroup.cz

 
  Andrea Vostárková
Guest Relations Manager
T: +420 731 156 615
E-mail: andrea.vostarkova@zatisigroup.cz
 

​ŠKODA Muzeum Shop nabízí suvenýry pro děti – omalovánky, pexeso, odznaky a další vybrané produkty současné kolekce ŠKODA dárkových předmětů a módy. Další zboží ŠKODA AUTO naleznete na eshopu.

Kontakty

  ŠKODA Muzeum
Tř. Václava Klementa 294
293 60 Mladá Boleslav
 
  Recepce
Tel.: +420 326 832 038