Moderní restaurace v historickém prostředí
V centru Mladé Boleslavi v historické budově – v bývalých výrobních halách, najdete moderní restauraci Café/Restaurant Václav. Jedinečné spojení autentického prostoru ŠKODA Muzea, tradiční české značky ŠKODA AUTO a prvotřídní gastronomie společnosti Zátiší Group, se postará o skvělý zážitek, ať se zastavíte na pracovní oběd, odpolední kávu nebo při návštěvě muzea.
Akce v Café/Restaurantu Václav
10. – 14. 6. | SALÁTOVÝ TÝDEN
V měsíci červnu jsme si pro vás připravili salátový týden, během kterého budou moci hosté ochutnat francouzský salát Nicoise, salát z čočky s uzeným tofu či salát Panzanella pocházející z italské Florencie. Přijďte a ochutnejte různé variace salátů. Rezervace míst na tel. +420 326 831 243
Restaurace připravuje pravidelně pro své hosty tématicky zaměřené kulinářské týdny a večery se zajímavým menu a doprovodným programem, kterými skvěle doplňuje kulturní program ŠKODA Muzea. V letních měsících si hosté mohou vychutnat sezónní menu a nápoje na venkovní zahrádce.
Šéfkuchař Michael Matula rád experimentuje nejen s lokálními sezonními surovinami. Tradiční česká jídla, originální sezonní pokrmy a domácí dezerty doplňují denně čerstvé sendviče, saláty a ovoce. Mezi oblíbené stálice patří hovězí svíčková s bylinkovým knedlíkem, guláš na černém pivě se spätzlemi a salát s kozím sýrem. Přijít můžete na snídani, oběd či odpolední kávu.
JAK TO U NÁS VYPADÁ?
Otevírací doba Café/Restaurantu od 9:00 do 17:00
Café/Restaurant s kapacitou 100 míst je také vhodný pro obchodní jednání či soukromé oslavy. Pro tyto účely je možné restauraci rozdělit a vytvořit tak soukromé prostory pro nerušené schůzky. Prostor je nekuřácký a možnost ponechání otevřené restaurace po otevírací době je podmíněna minimální konzumací 20 000 Kč.
Snídaně (9:00–10:00)
OBĚD (11:00–16:30)
obchod
ŠKODA Muzeum Shop nabízí suvenýry pro děti – omalovánky, pexeso, odznaky a další vybrané produkty současné kolekce ŠKODA dárkových předmětů a módy. Obchod je otevřen každý den od 9:00 do 17:00.
Reklamační řád muzejního obchodu
Další zboží ŠKODA AUTO naleznete na eshopu.
FOTOGALERIE
KONTAKT
Restaurace
Milan Paďour
Provoz restaurace, catering
Andrea Vostárková
Catering, skupinové rezervace
Michal Čermák
Individuální rezervace v restauraci