Restaurace a obchod | ŠKODA Muzeum

Moderní restaurace v historickém prostředí

V centru Mladé Boleslavi v historické budově – v bývalých výrobních halách, najdete moderní restauraci Café/Restaurant Václav. Jedinečné spojení autentického prostoru ŠKODA Muzea, tradiční české značky ŠKODA AUTO a prvotřídní gastronomie společnosti Zátiší Group, se postará o skvělý zážitek, ať se zastavíte na pracovní oběd, odpolední kávu nebo při návštěvě muzea.

Restaurace připravuje pravidelně pro své hosty tématicky zaměřené kulinářské týdny a večery se zajímavým menu a doprovodným programem, kterými skvěle doplňuje kulturní program ŠKODA Muzea. V letních měsících si hosté mohou vychutnat sezónní menu a nápoje na venkovní zahrádce.

Šéfkuchař Michael Matula rád experimentuje nejen s lokálními sezonními surovinami. Tradiční česká jídla, originální sezonní pokrmy a domácí dezerty doplňují denně čerstvé sendviče, saláty a ovoce. Mezi oblíbené stálice patří hovězí svíčková s bylinkovým knedlíkem, guláš na černém pivě se spätzlemi a salát s kozím sýrem. Přijít můžete na snídani, oběd či odpolední kávu.

Virtuální prohlídka

JAK TO U NÁS VYPADÁ?

Otevírací doba Café/Restaurantu od 9:00 do 17:00

Café/Restaurant s kapacitou 100 míst je také vhodný pro obchodní jednání či soukromé oslavy. Pro tyto účely je možné restauraci rozdělit a vytvořit tak soukromé prostory pro nerušené schůzky. Prostor je nekuřácký a možnost ponechání otevřené restaurace po otevírací době je podmíněna minimální konzumací 20 000 Kč.

Snídaně (9:00–10:00)

MENU	CENA
Omeleta ze sázených vajec se slaninou, zeleninou a pečivem + káva (Espresso, Espresso Lungo, Café Americano, Cappuccino) + džus (pomeranč, jablko, multivitamin, grapefruit, černý rybíz)	220 Kč
Vafle pečená na másle se skořicí a lesním ovocem + káva (Espresso, Espresso Lungo, Café Americano, Cappuccino) + džus (pomeranč, jablko, multivitamin, grapefruit, černý rybíz)	170 Kč
Müsli s jogurtovou miskou a sezónním ovocem + káva (Espresso, Espresso Lungo, Café Americano, Cappuccino) + džus (pomeranč, jablko, multivitamin, grapefruit, černý rybíz)	149 Kč

MENU	Omeleta ze sázených vajec se slaninou, zeleninou a pečivem + káva (Espresso, Espresso Lungo, Café Americano, Cappuccino) + džus (pomeranč, jablko, multivitamin, grapefruit, černý rybíz)
CENA	220 Kč
MENU	Vafle pečená na másle se skořicí a lesním ovocem + káva (Espresso, Espresso Lungo, Café Americano, Cappuccino) + džus (pomeranč, jablko, multivitamin, grapefruit, černý rybíz)
CENA	170 Kč
MENU	Müsli s jogurtovou miskou a sezónním ovocem + káva (Espresso, Espresso Lungo, Café Americano, Cappuccino) + džus (pomeranč, jablko, multivitamin, grapefruit, černý rybíz)
CENA	149 Kč

OBĚD (11:00–16:30)

MENU	CENA
Hovězí vývar se zeleninou a nudlemi	35 Kč
Hovězí guláš na černém pivu s červenou cibuli, Spätzle	129 Kč
Tradiční hovězí "Svíčková" s bylinkovým knedlíkem	129 Kč
Salát s grilovaným kozím sýrem a pomerančovo-medovým dresinkem (100/60g)	169 Kč
Caprése salát s bazalkovým pestem, pečivo (180 g)	95 Kč
Každý den je menu rozšířeno o pokrmy dle sezónní nabídky.

MENU	Hovězí vývar se zeleninou a nudlemi
CENA	35 Kč
MENU	Hovězí guláš na černém pivu s červenou cibuli, Spätzle
CENA	129 Kč
MENU	Tradiční hovězí "Svíčková" s bylinkovým knedlíkem
CENA	129 Kč
MENU	Salát s grilovaným kozím sýrem a pomerančovo-medovým dresinkem (100/60g)
CENA	169 Kč
MENU	Caprése salát s bazalkovým pestem, pečivo (180 g)
CENA	95 Kč
MENU	Každý den je menu rozšířeno o pokrmy dle sezónní nabídky.
CENA

JÍDELNÍ LÍSTEK KE STAŽENÍ

PDF (322,5 kB)

obchod

ŠKODA Muzeum Shop nabízí suvenýry pro děti – omalovánky, pexeso, odznaky a další vybrané produkty současné kolekce ŠKODA dárkových předmětů a módy. Obchod je otevřen každý den od 9:00 do 17:00.

Reklamační řád muzejního obchodu

Další zboží ŠKODA AUTO naleznete na eshopu.