Café Restaurant VÁCLAV vás srdečně zve Valentýsnký večer 2024 "Miluji Tě k sežrání" 
 

Užijte si svátek Svatého Valentýna v romantickém prostředí u dobrého jídla a pití.

Připravili jsme pro vás VALENTÝNSKÝ VEČER jehož součástí bude servírované valentýnské degustační menu o 4 chodech. Na úvod vás přivítáme skleničkou dobrého šumivého vína, ochutnátě amouse bouche od šéfkuchaře, vychutnáte si specialně sestavené valentýnské menu o 4 chodech pro tuto příležitost a užijete si krásně strávené chvíle se svou drahou polovičkou. 

Cena menu: 1.190,- Kč / 1 osoba

Rezervace stolu na tel.: +420 326 831 243 nebo na emailu: michal.cermak@zatisigroup.cz

Rezervace je PLATNÁ JEN PO ZAKOUPENÍ VSTUPNÉHO.
Vstupenky lze zakoupit online na eshopu: www.cafevaclavrozvoz.cz

středa 14. února 2024 
Škoda Muzeum | Café Restaurant Václav

VALENTÝNSKÉ MENU

Amuse Bouche
překvapení od šéf kuchaře

PŘEDKRM

MOUSSE Z UZENÉHO PSTRUHA, ŽELÉ z BERGAMOTU, LISTOVÝ SALÁT, FENYKL  

POLÉVKA
SILNÉ HOVĚZÍ CONSOMMÉ S KŘEPELČÍM VAJÍČKEM A ZELENINOVOU TAŠTIČKOU
 

HLAVNÍ CHODY – sdílený hlavní chod
TELECÍ HUNGER STEAK S FOIE GRAS, GRATINOVANÉ SMETANOVÉ BRAMBORY, LANÝŽOVÉ DEMI GLACE
ZELENINOVÝ TIAN S ČERVENOU ČOČKOU, PĚNA Z KOZÍHO SÝRA, PEČENÁ CHERRY RAJČATA, BAZALKA - VEG.

DEZERT

ČOKOLÁDOVÉ VEJCE, KRÉM Z BÍLÉ ČOKOLÁDY A LICHI, CRUMBEL, JAHODOVÁ OMÁČKA